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(2人分) | | |
●切り餅 |
4切れ(200g) |
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●ねぎ |
1/2本 |
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●ピーマン |
1個 |
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●ウインナーソーセージ |
3本 |
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●トマトケチャップ |
大さじ5 |
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●溶けるチーズ |
40g |
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●サラダ油 |
大さじ1 |
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●塩・こしょう |
各少々 |
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１． |
ねぎは小口切り、ピーマンは種を取って1cmの角切りに、ウインナーは1cmの輪切りにします。 |
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2． |
フライパンにサラダ油を熱し、ウインナー・ねぎ・ピーマンをさっと炒めて、塩・こしょうを振りお皿に取ります。 |
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3． |
フライパンに餅を並べて弱火で焼きます。底面が膨らんできたら裏返し、フライ返しで押しつけながら全体を平らにならして、(2)の具材をのせ、その上にトマトケチャップをぬり、チーズが溶けるまで弱火で焼きます。 |
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レシピ提供：カゴメ株式会社 |
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