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旬のとっておきレシピ
サックサクチキンのマスタードヨーグルトソース
材料(4人分)
サックサクチキン | 4本 |
---|---|
ロメインレタス、ミニトマト | 各適量 |
(A) | |
粒マスタード | 大さじ1 |
プレーンヨーグルト | 1/4カップ(50g) |
蜂蜜 | 大さじ1/2〜1 |
レモン汁 | 大さじ1 |
作り方
- サックサクチキンはオーブントースターなどで温めます。
- (A)を混ぜ合わせます。
- 器に(1)を盛り、レタスとミニトマトを添えます。チキンに(2)をかけます。
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